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安徽古芝堂食用菌有限公司采購(gòu)我公司超凈工作臺(tái)

發(fā)布時(shí)間:2015-05-28 14:47瀏覽次數(shù):


安徽古芝堂食用菌有限公司采購(gòu)我公司超凈工作臺(tái)

       安徽古芝堂食用菌有限公司采購(gòu)我公司超凈工作臺(tái)用于車間凈化起到良好效果。超凈工作臺(tái)在食用菌接種過(guò)程中的作用想要建設(shè)一座年產(chǎn)杏鮑茹150噸,白靈菇180噸,金針菇150噸的液體食用菌工廠所需要的儀器設(shè)備主要有液體發(fā)酵罐2臺(tái)、過(guò)濾罐1臺(tái)、臭氧滅菌機(jī)1臺(tái)、小型蒸氣鍋爐1臺(tái)、裝袋機(jī)1臺(tái)、攪拌機(jī)1臺(tái)、粉碎機(jī)1臺(tái)、滅菌鍋1個(gè)、高壓滅菌鍋1臺(tái)、接種通道1個(gè)、超凈工作臺(tái)1臺(tái)、顯微鏡1臺(tái)、酒精燈、燒杯和燒瓶(各種型號(hào))若干。

  超凈工作臺(tái)在食用菌的接種過(guò)程中起著舉足輕重的作用,接種步驟主要要分三步走:

  一.接種前首先要準(zhǔn)備好滅菌備品:

  1.取容積為2000ML(2)的三角瓶,內(nèi)裝900ML水,蓋上棉塞,外包防潮牛皮紙;

  2.將過(guò)濾器同聯(lián)結(jié)管(和罐體聯(lián)結(jié)端管口要塞上棉花,外包上牛皮紙防潮)用高壓消毒鍋滅菌,123,維持1小時(shí)。無(wú)菌水和過(guò)濾器,聯(lián)結(jié)管冷卻后待用。———注:此步驟要和培養(yǎng)基滅菌同步舉行;

  3.當(dāng)罐內(nèi)壓力降至0.05mpa時(shí),在火焰保護(hù)下接上過(guò)濾器聯(lián)結(jié)管;

  4.開(kāi)啟氣泵,打開(kāi)進(jìn)氣閥,當(dāng)罐溫降至26罐壓調(diào)節(jié)至0.05mpa時(shí),舉行接種。

  二.專用種瓶要嚴(yán)格的依照無(wú)菌操作程序進(jìn)行:

  這一操作應(yīng)在無(wú)菌的接種室或者接種箱的超凈工作臺(tái)上舉行。在操作過(guò)程中要嚴(yán)格的依照無(wú)菌操作程序舉行。

  1.將外部用消毒液或75%的酒精擦試,取下種子瓶棉塞外的牛皮紙,但要保持原來(lái)的外形,放在超凈工作臺(tái)臺(tái)面上,在火焰保護(hù)下舉行無(wú)菌操作,將棉塞取下,用臺(tái)面上的牛皮紙將其包嚴(yán)。再取無(wú)菌接種鉤,將種子瓶?jī)?nèi)的專用種搗碎,直至固體專用種松散、無(wú)結(jié)塊、細(xì)而均勻。

  2.將搗碎的專用種在火焰保護(hù)下,倒進(jìn)無(wú)菌水瓶中,并攪拌均勻。

  3.加進(jìn)抑菌劑,將抑菌劑的外表用消毒水或75%的酒精擦試;在火焰保護(hù)下無(wú)菌操作,將抑菌劑加進(jìn)到無(wú)菌水瓶中(抑菌劑必需現(xiàn)用現(xiàn)加,不得延誤或者太提前)。

  三.無(wú)菌環(huán)境下的接種

  1.為了形成火焰保護(hù)下的無(wú)菌環(huán)境,要制備一個(gè)略大于進(jìn)料口的火焰保護(hù)圈,在圈上的槽內(nèi)塞上脫脂棉花,并用95%酒精將其浸濕,備用。再備一條濕毛巾,放到壓力表上,待熄火用。

  2.用消毒水或75%的酒精將進(jìn)料口的外蓋和四面擦試1—2遍。

  3.打開(kāi)放氣閥,放氣完畢后點(diǎn)燃火圈將進(jìn)料口封蓋擰下,但仍放在原位。

  4.關(guān)閉放氣閥。將封蓋迅速取下,再在火焰的保護(hù)下,將三角瓶的瓶口瓶頸在火焰上灼燒片刻,然后將預(yù)備好的專用種倒進(jìn)罐內(nèi),并立馬上進(jìn)料口封蓋擰緊,用濕毛巾將火圈熄滅。

  5.再打開(kāi)放氣閥將罐壓調(diào)整到0.03MPA。將罐內(nèi)溫渡調(diào)到26—28之間。不同的品種,發(fā)酵溫渡和時(shí)間略有不同。溫渡根據(jù)高暖和低溫品種的不同,在25—30之間選擇。時(shí)間根據(jù)菌種生長(zhǎng)情況而定,一般每毫升1000個(gè)左右菌球即可(用肉眼瞧菌球在發(fā)酵液中約占1/3—1/2。

安徽古芝堂食用菌有限公司位于三朝古都,華佗故里,中國(guó)歷史文化名城,全國(guó)四大藥都之首安徽省亳州市。本公司秉承質(zhì)量第一、誠(chéng)信為本、用良心做好菌業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念,致力于我國(guó)領(lǐng)先食用菌行業(yè)的基礎(chǔ)。主要從事食用菌微粉技術(shù)的研發(fā)工作。在食用菌超微粉碎等方面均有重大突破。

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